Chảo gang bắt từ có tốt không

Nhiều bạn chưa hiểu rõ cơ chế dẫn nhiệt trên chảo gang xám, mình mô tả bằng hình ảnh đính kèm các bạn dễ hiểu.

Gang xám, gang dẻo, thép carbon là những vật liệu bắt từ, dẫn nhiệt tốt nhất.